[삶의한가운데서] 봉헤찌로 피자가게에서 먹은 불고기와 김치피자~

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   지난 번 봉헤찌로에 새로 생긴 시카고 피자집(Tomato & Cheese Pizzaria)에 대한 정보를 올려놓았었습니다. 👉  https://koreabrazilnews.blogspot.com/2023/07/pizza.html   우리 한인 청년이 하는 피자가게에 불고기피자와 김치피자도 있다고 하기에 오늘 금요일(14일)은 일을 마치고 저녁에 피자를 먹기위해 Rua Prates, 590번지를 방문하였습니다.   피자가게는 밖에서 보는 것과는 달리 내부가 컸고 앉는 식탁도 꽤 많았습니다. 위는 식탁에 앉아 입구를 향해 찍은 사진 아래 사진은 우측편 피자를 만들어 내는 주방(유리문으로 되어 밖에서 볼 수 있도록 함) 생각보다 많은 직원들이 일을 하고 있었습니다. 앉자마자 메뉴를 볼 필요도 없이 반은 불고기피자 반은 김치피자를 시켰는데 여성직원이 치즈 스틱도 있는데 먹어볼래냐고 해서 하나 달라고 했습니다. 주문하자 마자 금방 서빙이 되었는데 치즈스틱은 5개가 옵니다. 맛이 짭짤해서 맥주와 먹으면 맛있을 것 같아 맥주 추가! ㅎ 얼마 후 주문한 피자가 나왔습니다. 불고기 피자에는 버섯이 들어가 있었으며 김치 피자에는  삼겹살이 보입니다~~ 치즈아래로는 불고기와 김치가 있습니다 ^.^/~ 마눌님과 같이 먹었는데 제 입맛에는 불고기피자가 더 맛있었고 마눌님께서는 김치피자가 더 맛있다고 하셨습니다. 전체적으로 불고기와 김치로 잘 만들어진 피자였습니다. Nota 9 (^^) 우리가 나갈무렵에는 피자를 먹으러 온 현지인들이 많이 들어왔습니다. 맛도 그렇고 분위기도 그렇고 가족이나 친구들과 와서 저녁 한끼 피자를 먹기에 괜찮은 장소였습니다. 종업원도 상냥하고 친절했으며 맛있게 잘 먹고 나왔습니다. 저 같이 피자를 좋아하시는 분들을 위해 정보를 만들어 알려드립니다.  맛난 피자 드세요~~~    PS : 아... 지난번 시카고 피자를 델리버리해서 먹고 반이 남았었는데 몇 일 지나서 시카...

[삶의한가운데서] 브라질 음식종류를 간단히 설명(한인 어르신들을 위해 만들어놓음)

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                           💦  한 달 전 여성 한인 어르신 한 분이 브라질 식당에 가면 무엇을 시켜먹을지 잘 모르신다고 하기에 간단히 메뉴를 만들어 드린 것이 있습니다.  혹시라도 그러한 어르신들이 더 있을수 있기에 만든 메뉴를 참고하시라고 올려드립니다. 브라질 음식 종류 : 번호로 시켜서 주문하세요 . 1 Comercial com Bife   ( 꼬메르씨아우 꽁 비피 ) ▷ 밥 , 훼이정 + 구운 고기와 작은 살라다 ) – 브라질 기본음식 ▷ 반숙계란 추가 Quero com ovo mal passado ( 께로 꽁 오보 마우 빠싸도 ) ▷ 완숙계란 추가 Quero com ovo bem passado ( 께로 꽁 오보 벵 빠싸도 ) 2. Comercial com Picadinho ( 꼬메르씨아우 꽁 삐까진뇨 ) ▷ 밥 , 훼이정 + 고기 , 감자 , 당근 삶은것 + 작은 살라다 ) – 브라질 기본음식 3. Contra File ( 꽁뜨라 필레 ) 등심고기를 구워줍니다 . ▷ 밥 , 훼이정 , 구운 등심고기와 보통 감자튀김을 줍니다 . 4. File a Parmegiana ( 필레 아 빠르메지아나 ) 등심고기를 돈까스처럼 만들어 토마토와 치이즈 들어감 ▷ 밥 + 훼이정 + 요리된 고기와 감자튀김 줌 ) 한국분의 입맛에 잘 맞는편 . 5. Dobradinha   ( 도브라진냐 ) 보통 화요일에 많이함 ( 하얀 콩과 양집을 요리한 음식 ) – 매일 있지 않고 하는 날이 있음 ▷ 밥 + 도브라진냐 ...

💜 한브뉴스 : 2023년 07월 13일(목요일)

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                                 ◈ 수도 브라질리아와 쌍빠울로 주 그리고 또 다른 13개의 주에서는 금년 11월 6일까지 새로운 국민 신분증 CIN( Carteira de Identidade Nacional)  발급에 적응해야 한다고 합니다.  (신분증 발급 기관이 정해진 날짜까지 차질없이 적응해서 하라는 이야기임)  💦  지금까지 존재하던 신분증의 RG번호는 브라질 전역에서 없어지게 되며 개인납세자  CPF 번호가 유일한 번호로 신분증 번호를 대체하게됩니다.  ◈  룰라 대통령은 삼림 벌채에 대해 엄격하게 대처할 것을 약속하며 무장병력 사용을 고려하겠다고 하였습니다. 브라질에서 가장 큰 자산은 바로 서 있는 삼림이라며 브라질의 숲을 보존하겠다고 함. ◈  IBGE 조사에 따르면 지난 6월, 6년만에 처음으로 0.08%의 디플레이션을 기록하였는데 제일 가격이 하락한 것은 식료품과 음료수였다고 합니다.  ▷  현재 12개월 누적 인플레이션은 3.16% ◈ 소고기 가격이 7번째 연속 하락하면서 연 5,8% 하락 누적을 기록하고 있습니다. ▷ 소고기 부분별로 지난 6개월간 가장 큰 하락은  Alcatra (-8,09%), filé-mignon (-8,02%), contrafilé (-7,92%), picanha (-6,52%) 입니다. ◈  브라질의 오토바이 생산량이 8년 만에 최고를 기록할 것이라고 합니다. 이는 2022년 동기간과 비교하여 14% 증가한 판대라고 함.  💥 오토바이 생산이 최고를 기록한 것은 좋은일이나 교통은 더 심각해질 것으로.... ◈  SP 수도권에서 차량 강도와 절도가 다시 증가하고 있습니다. 지난 5월에만  6.869대의 도난이...

💜 한브뉴스 : 2023년 07월 10일(월요일)

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                                ◈  브라질 하원은 지난 금요일(7일) 새벽 룰라 정부가 추진하는 세금 개혁 제안을 승인하였습니다.  브라질 조세 제도를 변경하고 단순화하는 헌법(PEC) 개정안은 현재 상원에서 다루어지고 있습니다. ▷  상원 의원은 더 낮은 세금을 낼 권리가 있는 더 많은 분야를 포함하고, 세금 단순화에 대한 다른 프로젝트를 첨부하는 한편 관할 책임의 연방 위원회의 창설을 다룰 것이라 합니다. 💢 세금 단순화에 따른 이 정책은 특정분야에 대해 세금 면제도 있겠지만 결과적으로는 세입 증가가 목적인만큼 세금이 높아지는 것은 필수불가결한 사항으로...  ◈ 룰라는  지난 주 토요일(8일) 콜롬비아를 방문하여  Petro 대통령과 아마존 지역의 보존과 발전을 위한 논의를 가졌다고 함.  룰라 정부 출범 이후 콜롬비아는 13번째 방문국이 되었습니다. ◈  브라질의 쌍빠울로 도시가 전 세계에서 가장 많은 헬리콥터를 운용하는 도시라고 합니다. SP에는 410대가 넘는 헬리콥터로 매 일 2.200회 정도의 이착륙이 이루어지고 있다함. 뒤를 이어 뉴욕, 도쿄, 히오(Rio-브라질), 런던, 벨로오리존찌(브라질), 산치아고, 멕시코시티, 보고타, 베이징 순서라고 합니다. . 💢 브라질에서 생각보다 많은 헬리콥터의 사고 이유를 이제야 알겠습니다. ◈  2023년 브라질을 찾는 외국인 관광객이 108% 증가하였는데  대부분이 아르헨티나, 미국, 파라과이, 칠레, 우루과이 사람들입니다. ◈ 브라질 보건감시기관 Anvisa가 지난 목요일 댕기 예방약  Qdenga 를 승인하였습니다. ▷  Qdenga는 일본 제약회사   Takeda.제품으로 80%의 효과율이 있다고 하며 댕기에...

[삶의한가운데서] 우리 한인들의 사업에 도움이 될까하여 우체국 업무하는 사람을 소개합니다.

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                              지난 주 내원한 현지인 Tiago라는 분이 오늘은 치료를 마친후 Bras지역을 한 번 둘러 본다고 한다. 이 친구는 장인되는 사람과 함께 오랫동안 우체국을 경영하고 있는데 천성이 착한사람으로 오래전 부터 잘 알고있는데.... 문득 제품과 관련한 사업을 하는 우리 한인들, 그리고 온라인 사업을 시작하여 혹시 우체국 서비스 업무가 필요하신 분들이 있지 않을까 하여 이분을 소개해 드리고자 한다.  세월이 바뀌고 트렌드가 바뀌어 점 점 배달로 인한 판매가 늘어나는 추세라 혹 우체국을 통하여 물건을 자주 부쳐야 하는 사업가들은 우체국에서 무료로 물건을 픽업해 주게되면 시간을 절약하고 사업에 도움이 될 수 있기 때문이다. ▷  무료 픽업을 위해서는 매일 최소한의 분량이 있어야 한다는 조건이 있긴하다. 우체국 업무가 필요하신 분들을 이분에게 연락하시면 된다.   우리 한인들의 사업이 지속적인 성장을 이루기 바라며~~~ 화이팅!! Somo especialistas em logística, fazemos envios para todo o Brasil e Internacional com rapidez e qualidade. Especializado para atender empresas, oferecemos os melhores preços de fretes e também as soluções de coletas domiciliares sem custo adicional, integração de sistemas , sugestão de melhorias em pós venda.    Com uma equipe bem treinada, estamos prontos para entender sua necessidade e p...

💚 한브뉴스 : 2023년 07월 06일(목요일)

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                               ◈ 브라질  하원의회가 오늘 목요일(6일) 세금 개혁에 대한 표결을 실시할 것으로 보입니다. ▷  전문가들은 최근 수십 년 동안 국가 경제구조에 가장 큰 영향을 미치는 조치 중 하나로 간주하고 있습니다. ◈ 최근 남미자유무역협정 메르코술 국가의 단결을 위해 여러 국가의 정상들과 회담을 하고 있는 룰라는 베네수엘라가 고립될 수 없다고 하면서 베네주엘라 독재자 를 옹호하는 발언을 하여 다른 국가 정상들의 비난을 받고 있습니다. ▷ 납치, 강금, 고문, 살해 등 심각한 인권침해 및 국제 범죄를 자행하고 있는 베네주엘라의  Maduro 에 대해 룰라는 만들어진 이야기일 뿐이라며... 브라질 국회에서도 이같은 발언으로 국회의원들의 미움을 산 바 있는데 이제는 남미국가의 정상들까지 비난하고 있습니다. ◈  외무부 장관 Maria Laura da Rocha는 독재가 Maduro가 있는 베네수엘라가 브라질의 부채를 상환하기 전에는 신용을 제공하지 않을 것이라는 문서를 하원의회에 보냈습니다. ▷   브라질은 내부 법률에 따라 베네수엘라가 부채 상환을 재개할 때까지 새로운 금융 라인을 베네수엘라로 확장하는 것이 금지되어 있다고 합니다. ◈  Moro상원의원은 룰라의 베네주엘라 독재자 Maduro에 대한 지원을 비판하고 현 정부의 반 민주적 징후를 본다고 발언하였습니다.  Moro상원의원 은 민주주의를 유지하는 야당의 역할을 강조하면서 자신은 탄핵을 두려워하지 않는다고 하였습니다. ◈  우루과이는 남미자유무역협정 Mercosul 국가의 공동 성명서에 서명하지 않기로 결정하였습니다. 우루과이는 메르코술에서 채택된 법안에 대해 다른 입장을 보인것이 벌써 4번째인데  메르코술이 아닌 중국과 일방적으로 자...

[삶의한가운데서] 봉헤찌로 새로운 Pizza 가게가 생겨 피자를 주문했다 ^^

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    난 피자를 좋아한다.. 무척~~~  피자를 하루에 3끼, 아침 점심 저녁.. 닷 새 연속 먹은 기록도 있는데 당시는 공부할 때 절약을 하고자 1+1 프로모션 2개 시켜 피자 4판을 5일동안 먹은 적이 있다.  💢 마지막 날은 끼니때 마다 한 쪽씩 밖에 못 먹었다 물려서~~ㅎㅎ 지금도 일주일에 피자 한 판은 기본으로 먹는다 또는 그 이상 ㅡㅡ?  몇 일전 내원한 사람 중 봉헤찌로에 피자가게를 연 청년이 있는데 Pizza Estufada, 시카고 피자(Massa가 약간 두꺼운)라고 한다. 그리고 김치 피자도 팔고 불고기 피자도 있다고 한다. 와~~ 우리나라 음식이 전 세계적으로 유행을 타고 있는데 김치와 불고기 피자로 대박나길 바란다. 오늘은 입이 심심한지라 새로운 맛을 찾아 이곳에서 피자를 시켜보기로 했다. 사이트를 들어가 구글 메일로 로긴을 하고 피자를 시켰는데 생각보다 피자시키기가 쉬웠다. 🚩  https://www.cardapiodigital.io/tc_pizza/catalog 혼자 먹을거라 1인분 짜리 시킬까 하다가 2명이 먹을 수 있는 피자를 시켜보았다. 시카고 피자 전문이라고 하니 그 종류로 Chicago Classic 반, Catuperoni 반으로... 주문하고 PIX로 결제한 지 정확히 34분만에 빨리 배달되었는데... 상자는 약간 작은 사이즈였다. 뚜껑을 열어보고 혼자서 먹기에 모자라지 않을까 했는데... 먹다보니 두 사람이서 충분이 먹을 수 있는 양이었다. 반 반씩 시킨 피자의 구분이 없어 피자를 1/4 쪽, 피망이 있는 곳으로 잘라 먹어봤더니 토마토 소스가 많이 들어가 있는 피자가 촉촉해서 먹기는 좋았다.  그런데 토마토 소스가 너무 많이 들어가 실질적으로 피자의 맛을 제대로 느끼지 못했다. 먼저 먹은것은 Chicago Classic였나보다. 다른 쪽의 피자 Catuperoni 있는 곳을 잘랐더니 Catupiri 치즈의 양이 너무 많았다.  와...